Dopamin, auch bekannt als die Sex-, Drogen- und Rock’n’Roll-Chemikalie, ist in unserer modernen Kultur auf dem Vormarsch. Wir haben einen Blick auf diese hochgradig s\u00fcchtig machende Substanz geworfen, um zu verstehen, wie sie funktioniert und was du tun kannst, um deinen Dopaminspiegel auf nat\u00fcrliche Weise wieder ins Gleichgewicht zu bringen.<\/p>\n\n\n\n
Dopamin ist ein chemischer Stoff, der Signale zwischen den Neuronen im Gehirn \u00fcbertr\u00e4gt. Dopamin, das auch als „Lust-“ oder „Suchtstoff“ bezeichnet wird, wird aktiviert, wenn etwas Gutes passiert. Bei unseren Vorfahren wurde das durch \u00dcberlebensinstinkte ausgel\u00f6st, wie z. B. die Verf\u00fcgbarkeit von Nahrung oder Sex. Bei uns kann das ein neuer Facebook-Like, eine SMS, ein zuckerhaltiger Snack oder ein Sieg beim Rennen sein (und Sex – manche Dinge \u00e4ndern sich nie.)<\/p>\n\n\n\n
Das moderne Leben bietet viele Gelegenheiten f\u00fcr einen schnellen Dopaminschub, und diesem st\u00e4ndigen Kreislauf der Suche nach einer schnellen Belohnung kann man nur schwer entkommen. Hast du schon mal sp\u00e4tabends deine Arbeits-E-Mails gecheckt? Hast du dich dabei ertappt, wie du ziellos durch Facebook gescrollt hast? Texting and driving? Das sind alles Anzeichen daf\u00fcr, dass deine Dopaminsucht auf Hochtouren l\u00e4uft.
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Eine Antwort auf eine E-Mail, eine neue Verbindung auf LinkedIn, ein Retweet \u2013 diese st\u00e4ndigen kleinen Erfolge setzen Dopamin frei und geben uns das Gef\u00fchl, gl\u00fccklich und produktiv zu sein. Earl Miller, Neurowissenschaftler am MIT, sagt jedoch, dass unser Gehirn nicht gut auf Multitasking eingestellt ist: „Wenn Menschen denken, dass sie Multitasking betreiben, wechseln sie in Wirklichkeit nur sehr schnell von einer Aufgabe zur n\u00e4chsten. Und jedes Mal, wenn sie das tun, ist das mit kognitiven Kosten verbunden.<\/p>\n\n\n\n
Statt der gro\u00dfen Belohnungen, die eine konzentrierte Anstrengung mit sich bringt, ernten wir viele kleine und unbedeutende Belohnungen. Warst du schon mal so gefesselt von deinem Twitter-Feed, dass du nicht mehr wusstest, wo die letzte halbe Stunde geblieben ist? Das hast du dem Dopamin zu verdanken.<\/p>\n\n\n\n
Genau wie bei der Drogensucht passt sich unser K\u00f6rper an und wird tolerant gegen\u00fcber Nahrungsmitteln, die einen Dopaminschub ausl\u00f6sen, sodass wir immer mehr Zucker essen m\u00fcssen, um das gleiche Gef\u00fchl wie beim ersten Mal zu bekommen. Dieses Belohnungssystem im Gehirn<\/a> ist auch f\u00fcr das Setzen und Erreichen von Zielen verantwortlich und erkl\u00e4rt den Wunsch, mehr Geld zu verdienen, mehr Klamotten zu haben, ein gr\u00f6\u00dferes Auto zu besitzen … du verstehst schon.<\/p>\n\n\n\n Ein Dopaminschub kann sogar schon dann eintreten, wenn du ein Stichwort mit einer Belohnung verbindest, z. B. eine Speisekarte zum Mitnehmen oder die Freundin, mit der du dich immer nur zu Kaffee und Kuchen triffst. Schon der Anblick von Verpackungen kann einen Dopaminschub ausl\u00f6sen, der Lust auf Junk Food macht. Deshalb fordern Kampagnenmacher, Junk Food in einfaches Papier zu verpacken.<\/p>\n\n\n\n Eine Studie fand heraus, dass das blo\u00dfe Zeigen von Bildern von Muffins einen Dopaminschub ausl\u00f6st, genau wie bei Kokainabh\u00e4ngigen, denen eine T\u00fcte der Droge gezeigt wird.<\/p>\n\n\n\n Bisher haben wir \u00fcber die negativen Auswirkungen eines gest\u00f6rten Dopaminsystems gesprochen, aber ein gesunder Dopaminspiegel ist f\u00fcr das normale Funktionieren des K\u00f6rpers unerl\u00e4sslich.<\/p>\n\n\n\n Dopamin koordiniert Bewegungen, unterst\u00fctzt Ged\u00e4chtnis und Aufmerksamkeit und hilft bei der Schmerzverarbeitung. Bei der Parkinson-Krankheit verliert der K\u00f6rper die Nervenzellen, die Dopamin produzieren, was das Zittern und die mit der Krankheit verbundenen motorischen Symptome verursacht.<\/p>\n\n\n\n Ein Dopaminmangel<\/a> kann auch \u00e4hnliche Gef\u00fchle wie bei einer Depression hervorrufen:<\/p>\n\n\n\n Wie k\u00f6nnen wir also ein gesundes, nat\u00fcrliches Gleichgewicht von Dopamin erreichen und den Anstieg (und das anschlie\u00dfende Tief) vermeiden, den Zucker oder Koffein verursachen?<\/p>\n\n\n\n Damit sich dein Gehirn \u00fcber einen Apfel genauso freuen kann wie \u00fcber einen Cheeseburger, musst du dein internes Belohnungssystem neu einstellen.<\/p>\n\n\n\n Wenn du dir eine Gewohnheit angew\u00f6hnt hast, wie z. B. jeden Abend einen Schokoriegel nach dem Abendessen oder ein Glas Wein zu deiner Lieblingsserie, dann ist dein Gehirn darauf eingestellt, das zu erwarten. Wie bei einer Sucht ist es extrem schwierig, einen kalten Entzug zu machen und diese Leckereien einfach wegzulassen. Stattdessen kannst du dein Gehirn und deine Geschmacksnerven langsam umstellen, indem du Snacks und Gewohnheiten nach und nach abschaffst. Versuche zun\u00e4chst, den Schokoriegel jeden zweiten Tag zu essen und reduziere ihn dann nach und nach.<\/p>\n\n\n\n Hunger ist ein sehr wichtiges Mittel, um die Gehirnbahnen in die richtige Richtung zu lenken“. Susan Roberts von der School of Nutrition Science and Policy an der Tufts University. Wenn du deinen Hunger mit gesunden Lebensmitteln belohnst, wird ein Dopaminschub ausgel\u00f6st. Wenn du das immer wieder tust, wird dir klar, dass der Verzehr gesunder Lebensmittel zu einem Gef\u00fchl der Zufriedenheit f\u00fchrt. Dopaminsch\u00fcbe k\u00f6nnen schon durch die blo\u00dfe Vorfreude auf zuckerhaltige Lebensmittel ausgel\u00f6st werden. Du musst also schon einen extrem starken Willen haben, um an einer offenen Packung Kekse vorbeizugehen, ohne in Versuchung zu geraten. Wenn du deine s\u00fc\u00dfen Leckereien versteckst, wird diese Entscheidung viel leichter. Verstecke deine Snacks und Kekse (oder kaufe sie am besten gar nicht) und investiere stattdessen in einen Obstkorb, der leicht zu pfl\u00fccken ist.<\/p>\n\n\n\n Unser K\u00f6rper stellt Dopamin nicht einfach her, sondern es wird von der Aminos\u00e4ure Tyrosin<\/a> gebildet. Zu den Lebensmitteln mit hohem Tyrosingehalt geh\u00f6ren Sojabohnen, mageres Rind-, H\u00fchner-, Schweine- und Eierfleisch, und f\u00fcr Vegetarier sind Rote Bete oder reife Bananen voll von diesem guten Stoff.<\/p>\n\n\n\n Die gute Nachricht ist, dass beim Sport Dopamin ausgesch\u00fcttet wird, zusammen mit anderen hilfreichen Chemikalien wie Endorphinen und Serotonin. Ein regelm\u00e4\u00dfiges Trainingsprogramm hilft dir, deinen Hei\u00dfhunger auf zuckerhaltige Lebensmittel zu z\u00fcgeln, denn du bekommst deinen Dopamin-Kick mit Hanteln statt mit Krapfen. Und vergiss nicht, dass Dopamin ein belohnungsabh\u00e4ngiger Stoff ist. Wenn du dir also im Fitnessstudio ein Ziel setzt und es erreichst, kann das helfen, die Dopaminteufel in Schach zu halten. Solltest du mehr dar\u00fcber erfahren oder deine Leistung steigern wollen, dann schaue doch hier<\/a> mal nach.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dopamin, auch bekannt als die Sex-, Drogen- und Rock’n’Roll-Chemikalie, ist in unserer modernen Kultur auf dem Vormarsch. Wir haben einen Blick auf diese hochgradig s\u00fcchtig machende Substanz geworfen, um zu verstehen, wie sie funktioniert und was du tun kannst, um deinen Dopaminspiegel auf nat\u00fcrliche Weise wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Was ist Dopamin? Dopamin ist … <\/p>\nP\u00fcnktlich auf die Minute<\/h2>\n\n\n\n
Die Vorteile von Dopamin:<\/h2>\n\n\n\n
Wie kann man Dopamin auf nat\u00fcrliche Weise erh\u00f6hen?<\/h2>\n\n\n\n
Reduzierte Schrittweise<\/h3>\n\n\n\n
Iss, wenn du Hunger hast<\/h3>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\nAus den Augen, aus dem Sinn<\/h3>\n\n\n\n
Iss Lebensmittel mit hohem Tyrosingehalt<\/h3>\n\n\n\n
Bewegungsziele setzen<\/h3>\n\n\n\n