{"id":55,"date":"2022-08-26T08:55:27","date_gmt":"2022-08-26T07:55:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.reneboehres.de\/?p=55"},"modified":"2022-08-26T08:55:28","modified_gmt":"2022-08-26T07:55:28","slug":"wie-man-einen-gesunden-smoothie-macht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.reneboehres.de\/?p=55","title":{"rendered":"Wie man einen gesunden Smoothie macht"},"content":{"rendered":"\n

Willst du deine Gesundheit st\u00e4rken? Wappne dich mit dem Wissen, wie du gesunde, energiespendende und leckere Smoothies zubereitest, wie man sie nur in der Smoothie Bar<\/a> kriegt.<\/p>\n\n\n\n

Wenn eines deiner Ziele in diesem Jahr darin besteht, mehr Obst und Gem\u00fcse zu essen, dann gratuliere ich dir! T\u00e4glich mehr Obst und Gem\u00fcse zu essen, ist eine der besten M\u00f6glichkeiten, um mehr Ballaststoffe und krankheitsbek\u00e4mpfende N\u00e4hrstoffe in deine Ern\u00e4hrung zu bekommen. Und eine der einfachsten M\u00f6glichkeiten, mehr gesundes Gr\u00fcnzeug und n\u00e4hrstoffreiches Obst in deinen Tag einzubauen, ist ein gesunder Smoothie. Einfach die Zutaten hinzuf\u00fcgen und mixen!<\/p>\n\n\n\n

Vermeide diese 4 Fehler<\/h2>\n\n\n\n

Auch wenn die Zubereitung von Smoothies kein gro\u00dfes kulinarisches Know-how erfordert, gibt es einige Dinge, die du beachten solltest. Hier sind einige h\u00e4ufige Smoothie-Fehler:<\/p>\n\n\n\n

1. Den Mixer zu voll packen. <\/h2>\n\n\n\n

Das kann dazu f\u00fchren, dass sich die Klinge verklemmt. Es ist zwar verlockend, nach dem Motto „mehr ist besser“ alle Pulver und Samen hinzuzuf\u00fcgen, die du im Schrank hast, aber es ist kl\u00fcger, es einfach zu halten.<\/p>\n\n\n\n

2. F\u00fcge deine trockenen Zutaten zuerst hinzu:<\/h2>\n\n\n\n

 Ups – das verhindert, dass Zutaten wie Proteinpulver richtig in den Smoothie eingearbeitet werden. Beginne immer zuerst mit den fl\u00fcssigen Zutaten wie Milch oder Pflanzenmilch, Saft, Wasser oder Joghurt. Sie helfen dabei, einen Strudel zu erzeugen, der es den anderen Zutaten leichter macht, richtig eingearbeitet zu werden.<\/p>\n\n\n\n

3. Zu viele gefrorene Zutaten zugeben: <\/h2>\n\n\n\n

Gefrorenes Obst und Gem\u00fcse ist in der Regel g\u00fcnstiger als frisches und eignet sich hervorragend f\u00fcr Smoothies. Du darfst sie nur nicht alle auf einmal hinzuf\u00fcgen, sonst hast du am Ende einen gefrorenen Klumpen. Versuche, gefrorene Zutaten wie Mango- oder Beerenw\u00fcrfel mit einer frischen Banane und Spinat zu kombinieren.<\/p>\n\n\n\n

4. Du l\u00e4sst deinen Mixer stehen, bevor du ihn reinigst.<\/h2>\n\n\n\n

 Das wirst du bereuen! Leider haben Smoothies die Angewohnheit, das Innere deines Mixers sehr gut zu beschichten und dann daran zu haften, wenn der Inhalt trocknet. Anstatt ihn nach dem Ausgie\u00dfen deines Smoothies stehen zu lassen, f\u00fcllst du ihn zu \u00be mit warmem Wasser, gibst ein paar Tropfen Sp\u00fclmittel dazu und mixt! Der anhaftende Smoothie wird sich l\u00f6sen, und du kannst ihn einfach aussp\u00fclen und an der Luft trocknen lassen.<\/p>\n\n\n\n

Funktionale Smoothies<\/h2>\n\n\n\n

Jetzt, wo du die Regeln der Smoothie-Zubereitung kennst, kannst du dich ans Mixen machen! Ein Grund, warum Smoothies zu einem festen Bestandteil einer gesunden Ern\u00e4hrung geworden sind, ist, dass du damit bestimmte Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnisse auf schnelle und unkomplizierte Weise erf\u00fcllen kannst. Du kannst zwar fast alles in einen Smoothie verwandeln, aber es gibt bestimmte Zutaten, mit denen du bestimmte Probleme angehen kannst.<\/p>\n\n\n\n

Immunit\u00e4t<\/h2>\n\n\n\n

Da COVID-19 immer noch sein h\u00e4ssliches Haupt erhebt und die Erk\u00e4ltungs- und Grippesaison in vollem Gange ist, ist Immunit\u00e4t<\/a> f\u00fcr viele von uns ein wichtiges Thema. Vitamin C ist wichtig f\u00fcr ein gesundes Immunsystem und f\u00fcr die Heilung von Wunden und Schnitten. Die gute Nachricht ist, dass praktisch jedes Obst und Gem\u00fcse etwas Vitamin C enth\u00e4lt. Zu den Smoothie-Superstars mit viel Vitamin C geh\u00f6ren Superfoodz<\/a> wie Erdbeeren, Zitrusfr\u00fcchte, Guaven, Kiwis, Papaya und Gr\u00fcnkohl. Mit diesem leckeren Doppel-Orangen-Smoothie bekommst du fast alles Vitamin C, das du f\u00fcr den Tag brauchst.<\/p>\n\n\n\n

Ein weiterer N\u00e4hrstoff, der eine wichtige Rolle f\u00fcr die Immunit\u00e4t spielt, ist Beta-Carotin. Es ist klug, t\u00e4glich mindestens zwei Beta-Carotin-Quellen zu sich zu nehmen, um eine optimale Immunit\u00e4t zu erreichen. Orangefarbene und dunkelgr\u00fcne Lebensmittel wie Mango, K\u00fcrbis, Karotten, Spinat, S\u00fc\u00dfkartoffeln, Melone und Aprikosen enthalten viel von diesem N\u00e4hrstoff. Hol dir den Beta-Carotin-Schub mit diesem schmackhaften Mango-Ingwer-Cashew-Smoothie.<\/p>\n\n\n\n

Ein N\u00e4hrstoff zur Unterst\u00fctzung des Immunsystems, den du vielleicht noch nicht kennst, ist der Mineralstoff Zink, der f\u00fcr ein intaktes Immunsystem und f\u00fcr die Heilung wichtig ist. Du findest Zink in Rindfleisch, H\u00fchnchen und Meeresfr\u00fcchten, aber das sind wahrscheinlich nicht die Dinge, die du in deinen Mixer werfen willst. Smoothie-freundliche Quellen f\u00fcr diesen Mineralstoff sind Milch, K\u00fcrbiskerne, Gr\u00fcnkohl, Cashews, Pekann\u00fcsse, Mandeln und Erdn\u00fcsse. Auch Vollkornhaferflocken und Chiasamen sind gut geeignet, um deine Zinkzufuhr zu erh\u00f6hen und eignen sich gut f\u00fcr Smoothies. Mit diesem Bananen-Blaubeer-Smoothie, der Mandelmilch mit Fr\u00fcchten und drei verschiedenen Samen kombiniert, bekommst du mehr Zink in deinen Tag.<\/p>\n\n\n\n

Starke Muskeln<\/h2>\n\n\n\n

Wenn du in diesem Jahr st\u00e4rker werden willst, sind Smoothies dein Freund. Wenn du nicht genug Eiwei\u00df zu dir nimmst, kann ein Smoothie helfen, die L\u00fccken zu schlie\u00dfen. Zu den proteinreichen Zutaten geh\u00f6ren N\u00fcsse, Samen, Joghurt und Proteinpulver. Mit diesem Workout Recovery Smoothie, der 25 g muskelaufbauendes Eiwei\u00df pro Glas enth\u00e4lt, kannst du diese Erfolge erzielen.<\/p>\n\n\n\n

Darmgesundheit<\/h2>\n\n\n\n

Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil unserer Ern\u00e4hrung, aber die meisten von uns nehmen nicht genug davon zu sich. Es kann schwierig sein, das Ziel der Ern\u00e4hrungsrichtlinien des US-Landwirtschaftsministeriums von 25 bis 38 g Ballaststoffen pro Tag zu erreichen. Tats\u00e4chlich nehmen die meisten von uns im Durchschnitt nur 16 g zu sich. Ballaststoffe tragen nicht nur dazu bei, dass wir uns satt und zufrieden f\u00fchlen – was zu einer Gewichtsabnahme f\u00fchren kann -, sondern sind auch wichtig f\u00fcr die Darmgesundheit. Ballaststoffreiche Smoothies enthalten Haferflocken, Avocado, Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren, \u00c4pfel, N\u00fcsse und Trockenfr\u00fcchte. Dieser Energizing Kale Smoothie enth\u00e4lt drei ballaststoffreiche Lebensmittel – Gr\u00fcnkohl, Blaubeeren und cremige Avocado.<\/p>\n\n\n\n

Mehr Informationen rund ums Thema Smoothies findest du hier<\/a>.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Willst du deine Gesundheit st\u00e4rken? Wappne dich mit dem Wissen, wie du gesunde, energiespendende und leckere Smoothies zubereitest, wie man sie nur in der Smoothie Bar kriegt. Wenn eines deiner Ziele in diesem Jahr darin besteht, mehr Obst und Gem\u00fcse zu essen, dann gratuliere ich dir! T\u00e4glich mehr Obst und Gem\u00fcse zu essen, ist eine … <\/p>\n

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